Viande de poulets & pintades, bio de qualité, près de Lisieux
vente directe à la ferme des sources

🌿 Des Volailles Bio Élevées en Plein Air dans le Calvados

À La Ferme des Sources, située à Glos près de Lisieux dans le Calvados, nous élevons des volailles bio en plein air, dans le respect du bien-être animal et des principes de l’Agriculture Biologique.

Nos volailles – poulets et pintades – arrivent à la ferme à l’état de poussins. Dès qu’elles sont assez grandes, elles ont accès à de grands parcours extérieurs herbeux où elles peuvent se déplacer librement, gratter le sol et picorer l’herbe.

Nous prévoyons de planter des arbres et arbustes pour permettre aux volailles d’avoir accès à un parcours ombragé et pouvoir se protéger des prédateurs.

Nous déplaçons régulièrement les parcours afin que les animaux disposent toujours d’herbe fraîche. Ce mode d’élevage favorise leur bien-être, limite le stress et contribue à produire une viande de volaille bio savoureuse et de qualité.

Poulet de chair bio lisieux
poulet de chair bio lisieux

🐔 Des Volailles Rustiques Adaptées à l’Élevage Plein Air

Nous élevons notamment des poulets jaunes cou nu, une souche rustique particulièrement adaptée à l’élevage fermier et au plein air. Cette race est reconnue pour sa robustesse et sa capacité à évoluer naturellement sur les parcours herbeux.

Une viande de volaille savoureuse et authentique

Grâce à un élevage plus lent et à une vie en extérieur, nos volailles développent une viande ferme, goûteuse et de grande qualité. Leur mode d’élevage en plein air et à l’herbe permet d’obtenir des produits fermiers authentiques, issus d’une agriculture biologique respectueuse des animaux et de l’environnement.

🥩 Vente Directe de Volailles Bio à la Ferme

Une transformation locale et maîtrisée

Lorsque les volailles arrivent à maturité, elles sont emmenées à l’abattoir de Gacé en Normandie. Elles sont ensuite récupérées sous forme de volailles prêtes à cuire, garantissant une traçabilité complète et un circuit court.

Acheter nos volailles bio près de Lisieux

Nous proposons nos volailles bio en vente directe à la ferme, à Glos, à quelques minutes de Lisieux. Au magasin de la ferme, vous pouvez retrouver :

  • des volailles entières prêtes à cuire
  • des filets de volaille
  • des cuisses
  • des ailes
Cuisses de poulet vente direct lisieux
poulet bio fermier lisieux

🛒 Des Volailles Bio Locales en Normandie

Choisir les volailles de La Ferme des Sources, c’est privilégier :

  • des volailles bio élevées en plein air
  • une production locale en Normandie
  • une vente directe à la ferme près de Lisieux
  • un élevage respectueux du bien-être animal

Nous avons à cœur de proposer des produits fermiers bio de qualité, issus d’une agriculture durable et locale.

À La Ferme des Sources, près de Lisieux dans le Calvados, nous élevons des volailles bio en plein air, poulets et pintades, dans le respect du bien-être animal et des principes de l’Agriculture Biologique. Élevées à l’herbe sur des parcours extérieurs, nos volailles bénéficient de conditions naturelles qui garantissent une viande savoureuse et de qualité. Nous vous proposons ces produits fermiers en vente directe à la ferme, pour favoriser un circuit court et une alimentation locale en Normandie. 🍗🌿